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Pìcula d cavall ricetta a base di carne di cavallo tritata finemente. Può essere accompagnata alla polenta 44 stracotto dasinina ganassino di giovane asina cotto per parecchie ore nel vino rosso Barbera o Gutturnio passata di pomodoro lardo burro carote sedano alloro aglio e cipolla 45.
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Ha ottenuto il riconoscimento DeCo.
. Dal luglio 2008 la città darte lombarda con Sabbioneta entrambe accomunate dalleredità lasciata dai Gonzaga che ne hanno fatto due tra i principali centri del. Mantova Mantua in latino e Màntua in dialetto mantovano è un comune italiano di 48 862 abitanti capoluogo dellomonima provincia in Lombardia. Mantova al crepuscolo Vista notturna del castello di San Giorgio.
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